La carotte, le légume le plus apprécié

Les Suisses ont mangé presque 8,5 kilos de carottes par personne l’an dernier, ce qui en fait le légume le plus consommé. Un fruit, les tomates, est en deuxième position avec 6,7 kilos, suivi des poivrons, a indiqué, hier, la centrale suisse de la culture maraîchère et des cultures spéciales. Ce trio de tête reste inchangé depuis plusieurs années.