La crise a relancé la discussion sur la fiscalité indirecte. L'idée d'une baisse temporaire du taux de TVA fait partie des réflexions menées au sein du Conseil fédéral. De là à ce qu'il soumette une proposition au Parlement, il y a un pas qu'il ne semble pas prêt à franchir. Selon Pascal Couchepin, il n'y aurait pas de majorité au gouvernement pour une telle mesure. GastroSuisse a cependant sauté dans la brèche. La Fédération nationale de l'hôtellerie et de la restauration, qui compte plus de21 000 membres, demande l'introduction rapide d'un taux unique de 5%. Par rapport au taux unique de 6,1% défendu par le chef du Département des finances Hans-Rudolf Merz, la différence est de taille. De l'aveu même de GastroSuisse, cela engendrerait une baisse des recettes d'environ 3,4 milliards de francs.
Florian Hew, directeur de GastroSuisse, ne s'en émeut pas. «Si les ménages ont plus de moyens, cela...