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Intoxication: le traiteur hors de cause

18 sept. 2014, 00:01

Le traiteur qui fournit les menus au HC Red Ice, lors des déplacements, n'est pas responsable de l'intoxication alimentaire dont ont été victimes quatorze joueurs au retour du match à Langnau, vendredi passé. C'est la conclusion de l'enquête effectuée par le service cantonal de la consommation et des affaires vétérinaires. Le rapport d'inspection conclut à une erreur humaine du côté du staff du club valaisan dans la conservation des repas durant le transport. Il exclut donc une faute de la part du traiteur fournissant les repas du HC Red Ice.

L'inspecteur cantonal a fait part de ses recommand...