Un adulte sur trois est atteint d'hypertension artérielle et un adulte sur six souffre de diabète dans le monde. L'obésité a doublé en trente ans. Dans son rapport sur les statistiques sanitaires mondiales, l'OMS a mis en garde récemment contre le problème croissant des maladies non transmissibles.
Les maladies non transmissibles sont actuellement responsables de près des deux tiers de la mortalité mondiale. En Afrique, plus de 40% des adultes de nombreux pays souffrent d'hypertension, affection responsable de près de la moitié des décès par accident vasculaire cérébral et cardiopathie. La p...