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Patrick Ferrari
Journaliste
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Provins balaie devant sa porte

On aurait bien aimé avoir l’avis du boss de Provins sur l’affaire qui secoue le monde viticole valaisan. Autant le dire tout de suite, Michel Charbonnet se refuse à tout commentaire sur cette tentative d’escroquerie suspectée contre les caves Orsat, qui a conduit à une plainte pénale du Contrôle suisse du commerce des vins (CSCV) contre Château Constellation.

Heureusement, pour notre première grande interview avec le directeur général de Provins, les sujets à aborder ne manquent pas. Comment expliquer les pertes annoncées par la cave mercredi? Pourquoi n’atteint-elle pas les chiffres noirs depuis sa reprise par la fenaco? Quelles sont les réformes à entreprendre? Faut-il quitter Sion? Quelle est la vision de Provins pour son futur et celui de la viticulture valaisanne?

Pour nous contacter, vous pouvez écrire à redaction@lenouvelliste.ch

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