Bangladesh: poisson très recherché adjugé 35'000 francs

Un Chinois a acquis pour 35'000 francs un poisson très cher réputé pour sa saveur.

06 avr. 2012, 06:58
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Un poisson rare renommé pour la saveur de sa vessie et de sa chair, a été adjugé 35'000 francs lors d'enchères à Chittagong, ville portuaire du Bangladesh. Le golden snapper pèse 37 kilos. Il a été aquis par un riche Chinois de Hong Kong.

Face à 500 acheteurs potentiels, le vendeur de poisson Jahangir Saudagar "a renchéri jusqu'à ce que tout le monde abandonne car je savais que je pourrai vendre ce poisson à un (très bon) prix. Au final, je l'ai vendu pour 3,05 millions de takas", soit l'équivalent de 35'000 francs.

Selon le professeur de zoologie Noman Siddi, de l'Académie de la pêche marine à Chittagong, la rareté de ce golden snapper tient à sa couleur dorée. Ces poissons sont le plus souvent rouges ou argentés. "Il n'y a que trois ou quatre" poissons de ce type -dotés d'écailles dorées- pêchés dans le Golfe du Bengale chaque année, a-t-il expliqué.