Au cours de la saison touristique d'hiver 2011-2012, l'hôtellerie suisse, plombée par le recul de la demande étrangère, a affiché une baisse de 3,7% ou 591 000 nuitées par rapport à l'hiver précédent. De novembre à avril, 15,2 millions de nuitées ont été enregistrées. Pendant la saison froide, la demande des hôtes suisses a progressé de 0,1% à 7,1 millions de nuitées mais celle des visiteurs étrangers a chuté de 6,9%. En termes absolus, ces derniers restent toutefois le principal public, avec quelque 8,2 millions de nuitées, selon les chiffres publiés hier par l'Office fédéral de la statistiqu...