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Jeûner pendant les vacances, un créneau en vogue

Tisane, petit-lait, bouillon de légumes ou jus de betterave rouge pour purifier le corps. Les adeptes de congés combinés à une cure sont légion.

18 avr. 2017, 23:23
/ Màj. le 19 avr. 2017 à 00:01
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Des vacances sans souper avec de la viande ou des pâtes, sans un verre de vin ou un café et sans dessert pour clore un repas. A la place: enveloppement corporel, tisane, petit-lait, bouillon de légumes ou jus de betterave rouge pour purifier le corps.

A première vue, des vacances de ce type ressemblent plus à une punition qu’à du plaisir. Les adeptes de vacances de jeûne estiment toutefois qu’il y a une valeur ajoutée dans le fait de renoncer.

Ces personnes suivent la devise «moins, c’est mieux» et privilégient l’expérience personnelle, explique Beat Bachmann, directeur de la maison de cure Sank...