La Chambre valaisanne d’agriculture (CVA) rejette l’initiative pour les vaches à cornes qui est soumise au peuple suisse le 25 novembre prochain. Dans un communiqué, l’organisation faîtière estime «qu’une mesure aussi spécifique n’a pas sa place dans la constitution fédérale» et qu’il suffirait de passer par l’ordonnance sur les paiements directs. L’initiative souhaite que les éleveurs qui gardent vaches ou chèvres avec des cornes obtiennent une subvention spécifique.
Sur le fond, la CVA déclare que chaque agriculteur doit pouvoir choisir librement s’il élève des animaux avec ou sans corne. «L’écornage des animaux relève de considérations liées à la sécurité des autres animaux et des humains», écrivent Willy Giroud et Pierre-Yves Felley, respectivement président et directeur de la CVA.
Au niveau fédéral, l’Union suisse des paysans laisse la liberté de vote sur cet objet. De son côté, la Fédération d’élevage de la race d’Hérens soutient cette initiative, sans faire campagne toutefois.