Les pratiques viticoles sont en train d’évoluer. Et le Canton du Valais compte bien contribuer à une exploitation plus durable des sols. Le Service cantonal de l’agriculture met un montant de 400’000 francs (sur deux ans) à disposition des viticulteurs qui souhaitent acheter des outils d’entretien des sols leur permettant de se passer d’herbicides chimiques.
Pour pouvoir être aidés, les vignerons devront obligatoirement appliquer au minimum les pratiques définies par les prestations écologiques requises par la Confédération sur l’ensemble de leur exploitation.
Dénommé VitiSol+, ce programme fait suite au projet VitiSol, mené entre 2013 et 2018. Conduit par l’association valaisanne des viticulteurs, il avait permis de mettre en place différentes mesures visant à une exploitation durable des sols. Il avait notamment permis aux participants d’acquérir des outils mécaniques, d’approfondir leurs connaissances techniques et de multiplier les échanges d’expérience.
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