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«La biodynamie: un vrai coup de foudre!»

sommetsPour avoir décroché les notes les plus hautes jamais accordées à des vins suisses par le «Wine Advocate» de Parker, Marie-Thérèse Chappaz est notre ValaiStar de janvier 2017.

12 févr. 2017, 23:44 / Màj. le 13 févr. 2017 à 00:01
Fully - 9 février 2017



Marie-Thérèse Chappaz, vigneronne, élue Valaistar du mois de janvier.



Héloïse Maret/Le Nouvelliste

Quand on lui a annoncé la nouvelle, elle a d’abord refusé le titre. «Pourquoi moi, il y en a plein d’autres dont on parle moins.» C’était le mot star qui lui déplaisait, à elle, l’amoureuse de la terre, à elle, qui fuit les paillettes. Le mot Valais, elle aimait bien. «Le Valais est inscrit au plus profond de mon être.» Mais quand on lui a expliqué qu’en raflant 96-97 points pour son Grain pour Grain Petite Arvine 2014, 95-96 points pour son Grain Ermitage Président Troillet 2015 et 94-95 points pour son Grain Noble Marsanne Blanche 2014, elle avait rendu fiers tous les Valaisans, Marie-Thérèse Chappaz a changé d’avis.

Quand on est la vigneronne suisse la plus médiatisée au monde, est-ce qu’on est encore touchée de recevoir le titre de ValaiStar?

Oui, bien sûr! Je remercie tous les Valaisans et Valaisannes. Ce qui me touche, c’est que leur choix montre...

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