1. Barbecue au charbon de bois: chaleureux, mais lent
En exhalant son parfum et son goût fumé, c’est le modèle traditionnel qui ravivera les souvenirs de grillades en famille, même confinée, lors des grandes vacances. Mais, attention, le barbecue au charbon de bois d’aujourd’hui n’a plus rien à voir avec celui d’autrefois. Il se décline en plusieurs configurations: fixe, sous la forme d’une cuisine extérieure par exemple, il est maçonné et promet un grand confort d’utilisation; mobile, il se déplace facilement pour éviter les effets du vent ou être rangé dans son garage; portable, on l’emporte avec soi au gré de ses envies.
Du modèle réduit à la version XXL, il s’adapte à tous les besoins. Il n’a plus à rougir face à ses concurrents plus modernes en offrant une large palette d’équipements selon le type de produit, tels qu’auvent, hotte, couvercle ou encore plan de travail. On peut également...