L’endroit est digne de figurer dans un décor de roman d’aventures: tout là haut, visible du Sentier des planètes, l’hôtel Weisshorn trône sur un promontoir à 2337 mètres d’altitude. Aujourd’hui, c’est un lieu de séjour très prisé des randonneurs estivaux et aussi des skieurs, une fois les sommets de nouveau blanchis. «Environ 65% de notre clientèle vient en été», estime Oliver Stadelmann, le patron de l’hôtel. «Nous accueillons beaucoup de retraités qui font de la marche ou de gens qui montent à vélo.» Naguère, les clients étaient des Anglais fortunés, habitués à séjourner dans les hôtels de montagne suisses. «Maintenant, les gens viennent de Suisse à près de 90%», constate le directeur.
Le salon de l’hôtel, un endroit où les visiteurs peuvent se poser au calme en ayant l’impression d’avoir remonté le temps. © Sacha Bittel
L’histoire de cet hôtel particulier est truffée d’épisodes romanesques. Bâti dès 1882 par deux...