«La nature est une merveille, le vigneron essaie de la mettre en bouteilles. Cette phrase me revient à la mémoire en observant ce bourgeon éclatant de vie, de couleurs, de promesses… J’imagine le vin que je dégusterai dans un an à l’ombre de la cave. Quelle joie d’être partie prenante dans l’élaboration de cette merveille!»
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Vu par… Gérard Raymond: prémices d’un millésime
Gérard Raymond, vigneron-encaveur à Saillon, est passionné de photographie. La vigne, il aime l’observer et figer sur la pellicule des moments d’un quotidien qui révèle l’universalité du monde viticole.
© Gérard Raymond
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