Les restaurants se préparent à la fermeture totale

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Serveuse et patron de la Brasserie du Grand-Pont, Andreia Dischinger et Christophe Roduit refusent des clients pour respecter lesmesures contre le virus. Antonin Maudry

Pandémie Ils sont l’un des derniers bastions de vie sociale que le coronavirus a laissés. Les restaurants tentent de faire respecter des mesures fondamentalement antisociales et d’imposer une distance de sécurité. La plupart pensent que la fermeture totale est pour bientôt, certains l’espèrent.

La vie a ralenti, mais ne s’est pas complètement arrêtée. Alors que les théâtres et les domaines skiables ont fermé, les restaurants vivent leur premier samedi estampillé «coronavirus». Dans les halls d’entrée, les affiches des spectacles à venir, désormais inutiles, côtoient le rouge tranchant des recommandations de sécurité. Il faut avant tout garder ses distances pour ne pas contaminer...