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Coronavirus - Ils ont repris un établissement en 2020: le dépit de trois restaurateurs valaisans

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Témoignages Ils ont tous repris un établissement en 2020. Si leurs collègues peuvent prouver la perte vécue par rapport à l’exercice précédent, eux n’ont pas de comparatif possible. Dans l’attente d’aides étatiques, ils témoignent de leur colère devant cette nouvelle prolongation de fermeture annoncée.

 06.01.2021, 18:00
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Caroline et Sylvain Ogi à Crans-Montana, Yvan Biollay à Sion et Isabelle et Pascal Vuistiner à Sierre ont tous demandé des aides étatiques.

Ils ont ouvert leur établissement respectivement en mars, août et décembre 2020. Trois couples de restaurateurs racontent comment ils vivent l’absence de rentrées financières. 

 

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