Crans-Montana innove avec son combat de reines estival qui se déroule le dimanche 11 août, sur le site de l’Arnouva. Pour la première fois dans le Valais romand, un match se déroulera entièrement à la mode valdôtaine.
A la mode valdôtaine
Pour les non-initiés, il y a deux façons de faire combattre les vaches. La méthode valaisanne traditionnelle consiste à mettre jusqu’à seize bêtes dans une arène et à les laisser lutter comme elles l’entendent; dès qu’une bête a perdu trois luttes, elle est éliminée. Dans la vallée d’Aoste, les bêtes luttent deux par deux et celle qui a perdu est éliminée, un peu comme cela se passe dans un tournoi de tennis, avec des seizièmes de finale, des huitièmes, des quarts, des demis et une finale.
«Cette façon de faire est beaucoup plus juste», argumente le président du comité d’organisation, Stéphane Robyr. Selon lui, le système valdôtain est aussi...