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PRATIQUE Grand écart entre folklore kitsch et cosmopolitisme

La capitale bavaroise, de bière en cappucino, sait offrir une douce qualité de vie.

03 juin 2013, 00:01
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Depuis le temps qu'elle en explore les moindres recoins, Helga connaît tout de sa ville, jusqu'aux statistiques qui font mousser: "Plus de 6 millions de litres de bière - toujours locale! - 200 000 paires de saucisses et 500 000 poulets!" A quoi fait donc référence cette guide expérimentée? A la débordante Oktoberfest, évidemment! Tra di tionnellement, ces deux semaines de beuveries durent de mi-septembre aux premiers jours du mois suivant: "Prost!"

Au-delà du cliché éthylique, la métropole quatre fois plus vaste que Paris est aussi une riche scène culturelle: plus de quarante théâtres, au...