07.08.2015, 12:05

Salquenen: vos cinq sens aiguisés

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Mais qu'est-ce qui se cache dans ce tonneau?
Par Christian DAYER

Découverte Le Sensorium de Salquenen permet d'aiguiser tous vos sens. A travers des ateliers, vous apprenez à toucher, reconnaître, humer ou entendre.

Fraîchement baptisé par l'association des encaveurs du village, l'Agro Espace Loèche-Rarogne et le parc Pfyn-Finges, le Sensorium du Vin à Salquenen est ouvert aux visiteurs curieux de découvrir, non pas des grands crus villageois, mais de partir, les cinq sens en éveil, à la découverte des pierres de la vigne qui sentent bon, des objets qui n'ont rien à voir avec la viticulture, d'associer des couleurs avec les vins correspondants ou encore de reconnaître les défauts d'un vin en reniflant des échantillons. Assis sur un fauteuil, le visiteur peut encore écouter un poème de Rilke qui parle de Finges.

Pour les visites, il suffit de s'adresser au parc Pfyn-Finges, dont les bureaux jouxtent l'espace du Sensorium.


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