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Didier de Courten met ses connaissances au service des remontées mécaniques de Grimentz-Zinal
Les remontées mécaniques de Grimentz-Zinal font appel à Didier de Courten pour redynamiser la gestion de leurs établissements d’hôtellerie et de restauration. Le chef étoilé ne délaissera pas son restaurant de Sierre pour autant.
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