Double événement culturel et gastronomique consacré à la cheffe Irma Dütsch le samedi 5 janvier à Crans-Montana. Swiss Made Culture propose la projection du film «Irma Dütsch, le goût en partage», à 19h au Cinécran, suivi, à 20h15, de la dégustation d’un menu inspiré par le Valais préparé par la cheffe, au Sporting Club.
Le Plan-Fixe présente la première femme suisse à avoir obtenu une étoile au Guide Michelin. Elle a fait la réputation pendant des années du Walhotel Fletschhorn, au-dessus de Saas-Fee avant de parcourir le monde pour présenter sa cuisine, souvent inspirée par le patrimoine valaisan.
Swiss Made Culture, une institution présidée par François Barras, a pour ambition de «présenter un programme culturel permettant à Crans-Montana de se distinguer en devenant la vitrine internationale de la création culturelle suisse».
Le prochain événement organisé par Swiss Made Culture aura lieu le samedi 2 février au Régent Collège, avec la rencontre de Michael Haefliger, le directeur du festival de musique classique de Lucerne.