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Cap sur le prestige

Inauguration d'un écrin de luxe pour des vins haut de gamme.

25 nov. 2013, 00:01
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Au départ, c'est une histoire d'amitié née durant le service militaire entre un vigneron de Flanthey, Joël Briguet cave La Romaine, et un banquier né en Suède, Christian Gellerstad. Une bonne vingtaine d'années plus tard, ils se retrouvent avec le même plaisir et la même passion: celle des vins de qualité. Christian Gellerstad, que son métier à emmener aux quatre coins du monde croit aux vins suisses. " Nous avons de très bons vins et une image à exploiter: celle du savoir-faire suisse, de la qualité, du perfectionnisme et de la précision. " Ils décident de créer une nouvelle cave, embarquent dans l'aventure Vincent Tenud, l'oeno logue de Joël Briguet, et Emmanuel Charpin, oenologue et commercial. Les quatre associés s'offrent un écrin de luxe. Le nouveau bâtiment jouxte la cave de La Romaine. Un chai à barriques à la pointe de la technique, une salle de dégustation au look contemporain...

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