01.08.2017, 16:21
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Un 1er août aux saveurs anciennes à Versegères-Prarreyer

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Fête nationale Depuis 20 ans, la fête nationale coïncide avec la fête patronale de la Saint-Pierre aux Liens, qui fait la part belle aux mets oubliés.

A l’exemple du pateron, nom du beignet au sang, un mets pas franchement attirant, mais qui remporte beaucoup de succès, la Fête patronale de la Saint-Pierre aux Liens de Versegères-Prarreyer propose depuis 20 ans des délices d’antan. Du pateron au café vert, en passant par les beignets aux fromage, la polenta bagnarde, le bouillon d’autrefois et la planchette des tregailles, les visiteurs ont l’occasion de déguster des...

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