13.04.2019, 19:22

Le meilleur cidre de Suisse est valaisan

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Francis Bourquenez et le cidre primé à Berne.

FRUITS Le meilleur cidre de Suisse est valaisan, tout comme le meilleur nectar d’abricot. C’est un concours national qui a sacré ces produits du canton.

Le cidre de la société «Les Fruits de Martigny» a remporté la médaille d’or au concours annuel organisé par Fruit-Union Suisse vendredi à Berne. Baptisé «La Pépite», ce cidre provient de pommes récoltées dans tout le Valais, du Bouveret à Zermatt, indique Francis Bourquenez, responsable de la filière des produits dérivés pour «Les Fruits de Martigny».

Cette société anonyme...

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