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Le Châble: une fromagerie mobile aménagée dans des conteneurs maritimes

Les participants à Bagnes Capitale de la raclette ont pu découvrir un laboratoire mobile de transformation du lait. Une première suisse présentée sur un stand de la HES-SO Valais-Wallis.

25 sept. 2021, 18:00
 Laurence Nicolay a présenté cette fromagerie mobile aux amateurs de raclette.
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