Née le 1er mai dernier à Fully, la démarche du vin de l’amitié a rapidement pris une grande ampleur. L’élan, qui n’a jamais faibli, a été symboliquement salué ce mardi 28 juillet au Beau-Rivage Palace à Lausanne.
Alexandre Roduit, directeur de Fully Tourisme, et Gérard Dorsaz, président de l’Association Fully Grand Cru, ont ainsi remis la 1000e bouteille de l’opération, en l’occurrence un Magnum Collector de Petite Arvine, à Edmond Gasser, chef sommelier du restaurant Anne-Sophie Pic, nommé meilleur sommelier de Suisse 2020 par le guide Gault & Millau.
On rappellera que cette action de solidarité visait à proposer un soutien concret aux vignerons et encaveurs touchés par le coronavirus. Chaque participant devait envoyer une bouteille de vin d’un producteur qu’il apprécie à au moins trois de ses amis. Lancée à Fully, la démarche s’est étendue au Valais, à la Suisse et même au-delà, avec des vidéos postées depuis Moscou, Washington, Abou Dhabi ou Montréal.
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