27.10.2018, 14:17

En cuisant 390 kg de pommes, Riddes bat le record du monde de la plus grande compote

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Les pommes, cuites auparavant dans de grosses marmites, dégageaient une importante vapeur.

 27.10.2018, 14:17 En cuisant 390 kg de pommes, Riddes bat le record du monde de la plus grande compote

Record Objectif atteint. La fête de la pomme devait réaliser une compote de plus de 324,8 kilos pour devenir la championne du monde de la catégorie. Elle a atteint 390 kg.

Pour battre le record de la plus grande compote de pommes du monde avec 390 kg, les trente bénévoles de la Fête de la pomme à Riddes ont épluché, vidé et taillé 500 kg de pommes. Dans chacune des sept grosses marmites, les 55 kg de pommes ont été mélangés à 3 kg de sucre, 350 g de cannelle et 10 L d’eau. Les Américains et leurs 324,8 kg sont battus à plate couture!

 

 

Au cœur du village de Riddes, un expert de Bramois mandaté par le Guinness Book a certifié que personne ne puisse tricher. Aucune pièce n’a ainsi pu être glissée dans le bac, pesé à l’aide d’une pelleteuse, qui figurera bientôt dans le fameux livre des records.

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