Charrat: du basilic frais cultivé toute l’année dans une ferme verticale

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Innovation Passionné de nouvelles technologies, Johnny Duarte a conçu et mis en exploitation une ferme verticale produisant, hors-sol, des herbes aromatiques et des fleurs comestibles 365 jours par an. Visite guidée.

 19.07.2021, 17:00
Lecture: 4min
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Dans leur ferme verticale utilisant des technologies d'aujourd'hui, Johnny Duarte et Camille Grange produisent notamment du basilic frais hors-sol.

Passionné de nouvelles technologies, doté d’un esprit entrepreneurial, Johnny Duarte, qui exploite le Garage Duarte à Charrat, s’est lancé en parallèle dans un projet agricole particulièrement innovant.

«Il s’agit d’une nouvelle manière de cultiver, à la verticale, dans un environnement contrôlé, dans une démarche écoresponsable. Je produis ainsi du basilic frais et de qualité 365 jours par an, sans...

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