07.08.2015, 15:30

Salanfe: vingt bougies pour les tenanciers de l'Auberge

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Nicolas et Fabienne Marclay, les deux tenanciers de l'Auberge, passent tous leurs étés à Salanfe depuis vingt ans.
Par LMT

monthey Depuis 1996, Fabienne et Nicolas Marclay exploitent l'Auberge de Salanfe, gîte d'étape du Tour des Dents du Midi. Ils viennent d'en rouvrir les portes pour leur vingtième saison.

Ils étaient partis avec dans l'idée d'y rester un an ou deux. Qui se sont transformés en deux décennies.

Depuis 1996, Fabienne et Nicolas Marclay exploitent l'Auberge de Salanfe. Ce gîte d'étape du Tour des Dents du Midi, situé au bord du barrage du même nom, voit défiler chaque année aussi bien des habitués que des promeneurs d'un jour, randonneurs, pêcheurs et autres courageux vététistes.

"Nous avons eu un sacré coup de coeur. Nous aimons l'endroit, sa beauté, son histoires, ses légendes. Il y a une âme ici", avouent les deux tenanciers au moment d'entamer leur 20e saison.

Avec eux, tournez les pages de l'album souvenirs dans nos éditions payantes de ce lundi 8 juin.

 

 


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