Port-Valais: la commune rachète le café historique du Terminus

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Patrimoine Voué à être transformé en local commercial, le Terminus, café bien connu du Bouveret, sera finalement conservé tel quel après un rachat de la commune.

 11.12.2020, 14:55
Il sera toujours possible de boire un café au Terminus.

Il est l’un des bâtiments emblématiques du Bouveret. Situé sur le bord de la route cantonale, le café historique Le Terminus perdurera. La commune vient en effet de racheter ce patrimoine pour un montant de 480 000 francs.

«Le propriétaire souhaitait le transformer en local commercial, mais après la disparition du Bellevue et du café des Alpes, il était inconcevable pour le Conseil communal de perdre un établissement public supplémentaire dans le centre du Bouveret», explique Pierre Zoppelletto, président de Port-Valais. «La vie villageoise nous préoccupe tous et la survie du commerce de proximité est une priorité pour la commune.»

Un bâtiment de la grande époque

Construit au début du XXe siècle dans le style art nouveau, le bâtiment, avec ses volumes asymétriques et son toit à la Mansart, a été tenu par différents exploitants, nous raconte la municipalité dans un communiqué. Acquise par la famille Grept, la bâtisse avait été agrandie en hôtel-restaurant, avant d’être revendue dans les années 2000. A ce moment-là, les chambres ont été transformées en appartements, mais le café, lui, a toujours été maintenu. «Ce bâtiment fait partie de l’histoire de notre village avec une valeur patrimoniale importante.»

Le rachat de ce bien, soit le café, un carnotzet et un local commercial, entre la commune et le propriétaire a été signé jeudi. «Dans un premier temps, le Conseil communal souhaite maintenir le café tel qu’actuellement», précise encore la municipalité. 

A lire aussi: Le bâtiment de l'ancienne gare du Bouveret racheté et transformé (septembre 2019)
 


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