Boucherie Frauchiger à Vouvry: quatre générations en nonante ans d’existence

chargement

Histoire de mon village Ouverte en 1931 au cœur du village de Vouvry, la boucherie Frauchiger, tenue d’arrière-grand-père en petite-fille, a été transmise entre tradition, fierté et passion.

  26.07.2021, 17:15
Lecture: 4min
Premium
Ernest Frauchiger et sa petite-fille Joanna racontent l'histoire de leur commerce familial.

«Il y a un petit seuil devant la porte, tu t’en souviens?» Le pied vacillant mais la mémoire solide, Ernest Frauchiger, dit «Bouby», 89 ans et pensionnaire du home Riond-Vert, revient dans «sa» boucherie l’espace de quelques heures. Avec sa petite-fille Joanna, désormais co-tenancière de l’entreprise avec sa maman, il tient à nous parler de ce commerce resté en mains familiales par quatre générations depuis nonante ans. «Les anciens ont toujours aidé...

À lire aussi...

NatureVouvry: la protection de la région du lac de Taney renouvelée pour dix ansVouvry: la protection de la région du lac de Taney renouvelée pour dix ans

PatrimoineVouvry: la rénovation de la maison de commune a coûté bien plus cher que prévuVouvry: la rénovation de la maison de commune a coûté bien plus cher que prévu

EconomieA Vouvry, les citoyens se disent choqués de la fermeture de SanaroA Vouvry, les citoyens se disent choqués de la fermeture de Sanaro

Top