23.08.2018, 17:01

Yves Roduit, ce Valaisan qui produit du vin au Tibet

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Insolite Le Saillonain Yves Roduit cultive des vignes au pied de l’Himalaya. Il veut aussi y construire une cave et planter de la petite arvine.

Il vient de Saillon et il produit du vin au Tibet. Yves Roduit, ancien directeur technique de la cave sédunoise Gilliard, cultive des vignes au pied de l’Himalaya depuis 2014. Aujourd’hui, sa production a pris une telle ampleur qu’il va monter une cave. Il souhaite aussi planter de la petite arvine et d’autres cépages appréciés en Valais. C’est au...

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