A deux pas de la place Centrale de Verbier se dresse fier et imposant le Baroque Penthouse. Un nom à prononcer avec l'accent british de préférence, puisque la majorité de la clientèle adepte de cette formule hôtelière est anglophone.
Le Baroque, c'est un chalet de quatre chambres, soit une capacité de huit personnes, avec une vue imprenable sur la station, des baignoires- jacuzzi et des fauteuils design savamment disposés devant une vaste cheminée.
Nouvelle tendance du tourisme alpin
Mais c'est aussi un service hôtelier personnalisé avec un chef cuisinier qui vient mitonner des petits plats le matin et le soir. Et une hôte qui règle les moindres détails, comme les cours de ski, la préparation du thé au sortir des pistes, le nettoyage des lieux. Le tout pour plus de 12 000 francs par semaine.
Plus connu sous l'appellation de "chalet girl", ce type d'hébergement all inclusive est une institution...