La première poubelle a été jetée le dimanche 10 mars. La deuxième n’est de loin pas remplie. «Nous en sommes à un sac taxé et demi pour être exact», lance non sans fierté Sébastien Moret dans la cuisine de sa maison à Salins. Le père de famille, accro au défi et initiateur de ce challenge pour économiser au maximum la taxe, est certain que l’objectif de huit sacs blancs de 35 litres sur l’année pour les sept membres de sa tribu sera tenu. Pour y parvenir, il faut beaucoup trier et pas question de jeter les déchets alimentaires à la poubelle.
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Aucun déchet alimentaire dans les sacs taxés
La réussite du défi des Moret passe notamment par le compostage. Ce geste n’est pas toujours simple à accomplir. Les odeurs, le manque de place ou...