26.09.2020, 19:09

Une Sierroise parmi les meilleurs apprentis confiseurs

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Awatif Mchaouri, de Sierre.

Gourmandise La jeune Awatif Mchaouri s’est classée au deuxième rang de la finale romande et tessinoise des confiseurs.

La Sierroise Awatif Mchaouri, de la Chocolaterie Ramsauer, s’est hissée au deuxième rang de la finale romande et tessinoise des jeunes confiseurs. La Valaisanne a réussi cette performance samedi à l’école professionnelle de Montreux. Cinq candidates représentaient les cantons de Fribourg, du Tessin, du Valais et de Vaud.

La création qui a valu à Awatif Mchaouri le deuxième rang. DR

 

Le titre de meilleure apprentie pâtissière-confiseuse de Suisse romande et du Tessin 2020 est revenu quant à lui à la Vaudoise de Romont Alice Marchon, qui a fait son apprentissage chez Ackerman (les Tuileries-de-Grandson).

La réalisation gagnante d’Alice Marchon. DR

 

La troisième place est revenue à la Fribourgeoise Zoé Buchs de Gumefens, apprentie à la boulangerie Saudan.

Le troisième prix, signé Zoé Buchs. DR


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