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Un sacre au poil!

Samuel Rickly, boulanger à Savièse, a été désigné champion européen de cuniculture, un titre qui récompense chaque année les meilleurs éleveurs de lapins du continent.

22 déc. 2009, 05:02

Samuel Rickly est boulanger-pâtissier à Savièse depuis une vingtaine d'années. Sa passion? L'élevage de lapins, aussi appelé cuniculture, passion qu'il partage avec sa femme Françoise. Cet éleveur vient de recevoir une distinction des plus importantes, puisqu'il a récemment reçu le Prix européen de cuniculture qui récompense chaque année les meilleurs éleveurs du continent.

Spécialisé en béliers nains. Samuel Rickly précise: «Je suis spécialisé dans l'élevage de béliers nains, lapins reconnaissables à leurs oreilles tombantes. Il en existe treize couleurs différentes, et nous avons choisi le siamois quand on a commencé à l'avoir en Suisse.»

Une passion qu'il exerce depuis maintenant seize ans: «Nous participons à plusieurs concours et expositions annuelles. Nous avons déjà gagné de nombreux prix, et avons notamment été primés deux fois au niveau européen.»

Esthétisme avant tout. L'éleveur possédait déjà des lapins étant enfant, de même que des chèvres et des moutons, ce qui explique son affection...

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