Un bouquet de 100 raretés

La BEA de Berne, le Comptoir de Lausanne, la Züspa de Zurich, l'OLMA de Saint-Gall, la Foire de Zoug et bien sûr la Foire du Valais: Fruit-Union Suisse court les expositions commerciales cette année pour inviter le grand public à souffler ses cent bougies. Porté sur les fonts baptismaux le 14 septembre 1911, cet organisme défend aujourd'hui les intérêts de plus de 3000 producteurs de fruits de table et de petits fruits, de 7000 producteurs de fruits destinés à la transformation ainsi que de la plupart des cidreries, des sécheries et autres entreprises de transformation de Suisse face à la politique, l'économie et le public. C'est donc ce dernier qui est plus particulièrement visé depuis vendredi dernier à Martigny. Hôte d'honneur de cette 52e Foire du Valais, Fruit-Union Suisse a élaboré un pavillon aéré et très riche en informations. Un stand qui mise avant tout sur la rareté. Aux côtés...