Swiss Expo: de belles Hérens exposées à Genève

La race d’Hérens pourrait bien trouver sa place à l’édition 2020 de Swiss Expo, un des plus grands événements liés au monde de l’élevage de Suisse, qui se déroulera, pour la première fois, à Palexpo à Genève du 15 au 18 janvier prochain.

La Fédération suisse d’élevage de la race d’Hérens, qui fête son centenaire l’année prochaine, cherche plusieurs vaches pour participer à cet événement, ainsi qu’une mère avec son veau. Elle annonce sur son site internet que le Valais sera aussi présenté au bout du lac par l’ambassadeur de la raclette le Bagnard Eddy Baillifard, et son équipe, qui viendra présenter le fromage, mais aussi les autres produits du terroir valaisan.

La race d’Hérens a déjà participé à Swiss Expo, mais n’y a plus été représentée depuis de nombreuses années. Swiss Expo va s’installer à Palexpo à Genève l’an prochain, après avoir été organisé pendant de nombreuses éditions au Palais de Baulieu à Lausanne. En 2019, l’événement a attiré quelque 24 000 spectateurs.