24.11.2020, 19:00
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Rencontre avec les «rookies» valaisans 2021 de Gault & Millau, Simon et Régis Bagnoud

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Distinction Simon et Régis Bagnoud ont été désignés rookies de l’année par le Gault & Millau 2021. L’occasion de mieux faire connaissance avec ces jumeaux et les crus de leur cave à Valençon.

Au début, on disait, «les fils à Nicolas». On était en 2010, ils avaient à peine 20 ans et déjà ils reprenaient la cave de Charly Emery à Valençon. On disait aussi: «Ils sont bien jeunes les jumeaux, heureusement, ils peuvent compter sur papa.» Faut dire que le papa en question, Nicolas Bagnoud, vinifiait des crus prisés par les connaisseurs...

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