03.03.2020, 10:00

Provins: la consommation des vins valaisans n’augmentera pas avec de nouveaux capitaux. Par Peter Bodenmann

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Peter Bodenmann, ancien conseiller d'Etat valaisan et ancien président du PSS.
Chronique

Une crise vient rarement seule.

Commençons par Provins. Non seulement les Suisses consomment moins de vin mais, malheureusement, ils se tournent de plus en plus vers des crus étrangers. Cela explique pourquoi trop de vins suisses et valaisans sont sur le marché.

Le Valais dispose de beaucoup d’excellents vins, mais ce ne sont pas des marques. La dôle est en une. «K-Tipp», qui...

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