Provins décide de rester en marge de l’Interprofession de la vigne et du vin du Valais

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Viticulture Provins ne participera pas aux décisions de l’IVV. La cave a décidé de ne pas rejoindre la faîtière de la branche viticole valaisanne. Du moins pour le moment. Pourquoi et avec quelles implications?

 28.05.2021, 13:32
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En passant du statut de coopérative à celui de société anonyme, Provins a dû démissionner du comité de l’IVV, au sein de laquelle elle représentait ses 3500 sociétaires vignerons.

Les décisions de la branche pour la viticulture valaisanne se prendront sans Provins. La plus grande cave de Suisse, rachetée par Fenaco l’année dernière, a en effet décidé de ne pas entrer pour le moment dans les instances de l’Interprofession de la vigne et du vin du Valais (IVV).

«Des divergences sur les orientations stratégiques»

Provins avait...

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