«Les pesticides sont partout dans les cours d’eau, les nappes phréatiques et les vins», indiquait «Le Nouvelliste» dans son édition de jeudi. Votre quotidien ajoutait que la plupart des petits cours d’eau du canton sont un cocktail de produits chimiques et dépassent les normes de concentration de pesticides.
A lire aussi: Pesticides: comment le Valais a fait la sourde oreille pendant une décennie
Les Valaisannes et Valaisans doivent-ils craindre pour leur santé? Nous avons interrogé le médecin cantonal ainsi que les adjoints du chimiste cantonal et du chef du Service de l’environnement.
Manque de données
Selon Christian Ambord, médecin cantonal, «les données épidémiologiques disponibles ne permettent pas de constater de différences significatives entre l’état de santé de la population valaisanne et celui de la population suisse». Il reconnaît toutefois que les autorités sanitaires du canton n’ont pas d’informations spécifiques concernant les effets sur la santé liés à la présence de...