Gel: l’agriculture valaisanne sur le pied de guerre

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Agriculture Avec un mercure descendu à moins 2,5 degrés, de la neige et de fortes rafales de vent, la nuit de mardi à mercredi a été particulièrement tendue pour les producteurs de fruits et légumes valaisans. Mais le pire est à venir.

 07.04.2021, 18:00
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Certains agriculteurs, comme ici à Fully, ont utilisé des bougies à la paraffine ou chaufferettes pour limiter la casse dans la nuit de mardi à mercredi.

«En quarante ans de carrière, je ne me souviens pas d’avoir vécu un épisode de gel aussi compliqué.» Personnage incontournable de la production de fruits et légumes en Valais, Xavier Moret sort d’une nuit blanche mémorable ce mercredi matin. En cause, une alerte gel déclenchée dès 21 heures mardi soir qui a tenu en éveil et en alerte toute son...

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