Bisse d’Ayent: de l’or bleu pour de l’argent liquide

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Monnaie Depuis ce jeudi, le bisse d’Ayent figure sur les nouveaux billets de 100 francs. Reportage au fil de l’eau d’un ouvrage qui compte près de 600 ans d’histoire.

 12.09.2019, 05:30
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Gustave Savioz préside le consortage du bisse d'Ayent depuis 36 ans.

Le pas pressé, Gustave Savioz survole la route bitumeuse qui borde le grand Bisse d’Ayent. Le président du consortage s’engage alors sur «son» sentier de 15 kilomètres qui relie le barrage de Tseuzier aux Mayens d’Arbaz. Tête baissée, allure calibrée, on lui emboîte le pas.

Après quelques franches foulées, on manque de le heurter. L’homme s’est arrêté. Il...

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