Agrovina, le salon de la viticulture, arboriculture et œnologie, qui se tient tous les deux ans, ouvrira ses portes demain, pour quatre jours. Cet événement, le douzième du nom, devrait attirer quelque 18 000 personnes au CERM de Martigny.
Une surface agrandie
«Nous avons plus de surface pour les exposants que lors de la dernière édition de 2016. Nous nous sommes posé des questions quant à leur intérêt, en raison du gel. Mais, finalement, ils seront là», se réjouit David Genolet, directeur du salon, qui accueillera 200 exposants.
Si le salon se veut professionnel, il est ouvert à tout le monde. «Les Valaisans sont nombreux à être concernés par la viticulture. La journée du 24 sera peut-être celle qui les concernera le plus. On y parlera notamment des conséquences de l’évolution du climat et de la lutte contre le gel, avec la présentation de ce qui s’est fait en Champagne.»...