«Une belle réussite collective.» Paul-Marie Dorsaz ne cache pas sa fierté en contemplant les sept pompes fraîchement installées dans le bassin de rétention qui servira bientôt de réserve d’eau au consortage d’irrigation du Grand Blettay à Fully. «Après le terrible épisode de gel de 2017, nous avons fait le tour des propriétaires terriens pour les inciter à adhérer à un projet de réseau d’aspersion et de lutte contre le gel commun. Nous n’avons essuyé qu’un seul refus», explique le président du syndicat agricole fulliérain qui assume aussi cette fonction à la tête du consortage d’irrigation ainsi créé.
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Pour un investissement d’un million de francs subventionné à hauteur de 80% par la Confédération, le canton et la commune de Fully, le projet a pu couvrir les besoins de 40 propriétaires représentant une surface totale de...