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Plats à l'emporter: haro sur les ustensiles jetables

Appuyée par des commerces, Greenpeace attire l’attention sur le surcroît de déchets occasionnés par la pandémie de Covid-19.

03 juil. 2021, 00:01
/ Màj. le 03 juil. 2021 à 08:40
epa06777870 A plastic bottle floats on the Ebrie lagoon in the city of Abidjan, Ivory Coast, 28 May 2018. Plastic pollution has reached epidemic proportion. According to an Ellen MacArthur Foundation report there will be more plastic in the ocean than fish by 2050. Africa is one of the most affected continents due to its extensive coastline and underdeveloped waste systems allowing plastic waste to easily enter the ocean.  The rapid growth of plastic production in the three biggest areas the European Union, China and the US particularly in single-use plastics is recognised as one of the greatest risks facing the environment and mankind. Efforts at recycling and plastic waste education are on the rise on the African continent with many programs being initiated by youth groups who view the problem as the biggest environmental challenge facing the new generation.  EPA/LEGNAN KOULA  ATTENTION: This Image is part of a PHOTO SET Le Nouvelliste

Gobelets, boîtes ou services: l’effet de la pandémie n’a pas laissé qu’une trace sur la santé mais également sur l’environnement. Le take-away est devenu la norme, le moyen de substitution au bon dîner au restaurant. Avec cela, les contenants, récipients et ustensiles non recyclables ont occupé une place indispensable car omniprésents. Pour cette raison, Greenpeace a décidé de lancer sa nouvelle campagne sous le nom de «Refill Diet». Celle-ci durera du 5 au 11 juillet et sera visible à travers les canaux de l’ONG, mais plus particulièrement dans des commerces et restaurants suisses.

Privilégier les contenants réutilisables

Qu’est-ce qui se cache sous ce nom? Le but est de placer les contenants de nourriture réutilisables en première ligne face aux déchets dégradant les rues et constituant une importante source de nuisance écologique. L’existence de ce type de contenants n’est toutefois pas nouvelle. De nombreux commerces se sont déjà mis...

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