En 1914, l'Union suisse des sociétés de consommation (USC) décidait de lancer sa propre marque "Co-op" pour écouler ses produits. Depuis, le groupe bâlois a su trouver sa place sur le marché de plus en plus concurrentiel de la distribution helvétique, talonnant de près son rival Migros.
L'inscription de la "Co-op" au registre fédéral des marques poursuivait avant tout un but stratégique et commercial. "Elle intervient en pleine guerre du chocolat en Suisse et visait à contrecarrer l'Alliance des chocolatiers, l'association des producteurs de chocolat de l'époque, qui désirait imposer leur monopole" , a expliqué Urs Meier, porte-parole de Coop.
Famine en Suisse
Au fil de son histoire, la marque a dû faire face à de nombreux défis. Au début du 20e siècle, le souci principal résidait dans la sécurité de l'approvisionnement. A cette période, la famine sévissait encore en Suisse. "Les prix de vente qui différaient d'un endroit à...