Aujourd’hui, en Suisse, il y aurait entre 3% et 5% de végétariens. Ce régime alimentaire particulier, comporte de plus en plus d’adeptes et également de nombreuses variantes, comme les pesco-végétariens ou les véganes. Pourtant, adopter un nouveau régime alimentaire, voire repenser tout son mode de consommation peut se révéler parfois délicat. Heureusement, grâce aux nouvelles technologies, il est désormais plus aisé de se soucier de sa santé, de l’environnement et du bien-être animal, grâce à nombre d’applications et inventions technologiques.
Par Prune Pasquet
Is it vegan?
Pour s’y retrouver au supermarché
Vous venez de décider de vous lancer dans le véganisme. Première étape, aller faire les courses. Déjà les choses se corsent. En effet, difficile de s’y retrouver parmi tous ces plats industriels. Si le plus simple reste encore de n’acheter que des produits non transformés, ce n’est pas toujours possible. Plutôt que de passer des heures devant les rayons...