La démarche est inédite à Vernayaz. Dans le cadre du Programme d’intégration cantonal pour le district de Saint-Maurice, une balade gourmande avec une dégustation de recettes du monde aura lieu ce samedi 6 avril à partir de 11 heures.
«Trois étapes sont prévues sur la place du Pas, la place des Toules et la place du Centenaire. A chaque halte, les randonneurs auront la possibilité de découvrir des plats élaborés par des ressortissants de communautés étrangères, tous domiciliés à Vernayaz», résume la municipale Stéphanie Revaz Martignoni. «Au premier emplacement, il y aura par exemple à déguster de bonnes choses d’Italie, du Portugal, d’Algérie, du Kosovo et de Chine», indique la responsable. Dans l’après-midi, tout le monde se retrouvera au boulodrome pour une raclette.
«Notre idée est de faire en sorte que les gens puissent se rencontrer dans un esprit de convivialité», enchaîne Stéphanie Revaz Martignoni. Plusieurs sociétés locales ont été associées de très près à l’événement. «La fanfare Echo du Trient, le chœur d’enfants et la Polyphonia nous donnent ainsi un sérieux coup de pouce», assure la municipale.
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